城中著名的Grill 582餐厅就位于吉隆坡Best Western Premier酒店内，主打精致的新式西餐为主，虽然名字加了“烧烤”字眼，但提供的餐点不全然走烧烤风格，而是讲究精致餐肴，凡是能感动舌尖的美食，不计价格，均能一一为你奉上于餐桌前。
餐厅所在位置就在隆市内，座拥璀璨的吉隆坡夜景，即便是看尽世界美景的行者来到这里，也会为眼前的美景折服。因为走精致路线，所以餐厅所采用的设计风格，都是以精致的新颖欧式设计为主，营造了极舒适的就餐体验。
设计风格既创新又伴有复古的感觉，随处可见皮革元素，富丽堂皇的餐桌设计，配上挑高的天花板以及枝型吊灯，一同营造了一个优雅精致的就餐氛围。
厨房在玻璃大窗后
一般上，厨房是餐厅的重地，也是私密之处，如此高度戒备的地方，却大喇喇地以透明玻璃大窗的设计，让窗外用餐的客人一览无余，而客人除了在享用外，亦可观赏到主厨是如何从平平无奇地食材，巧妙地转化为精致餐点。这项过程犹如魔术师般，让客人吃得满意之余，还多了一层认知。
该餐厅对细节的关注同样体现在菜肴的呈现上，精致高雅的瓷器和餐具为精美佳肴加分不少。
餐厅走精致餐点路线，首先食材就必须是高等精致食材，正如法国鹅肝，挪威三文鱼和北海道干贝等，餐厅都能一一可以办到，让食客味蕾展开一趟精致美食之旅。
从开胃菜开始，选择就多，如用温油煎的法国鹅肝，配上甜菜根熬成汁的酱料，就是一道很好的开胃菜，那充满油分的鹅肝，吃起来一点都不油腻，还很开胃，甚至回味无穷。
倘若喜欢海鲜类，就别错过干贝配上3种异然不同的独特酱汁。
3种口味3种体验，当中有甜丝丝的，有酸而带甜的，还有咸而不渴的滋味，让舌尖感到惊喜万分。而分层的摆盘形式让分享变得更容易，无需单点即可享受多款美食。
吃得心满意足
随后而来的是汤，同样有多种选择，首选非龙虾汤莫属了，其鲜嫩清新的味道，配上番茄熬成汤汁，味道绝配，吃过了开胃菜加上这道汤料理，一切都感觉如此心满意足。
主菜则是衡量美食水平的重要标准，无论是烟熏三文鱼还是烧烤牛肉，都显示出餐厅对食物品质的坚持，这也是最受外国人欢迎的菜肴之一。而负责这一切美食的掌勺，就是年轻的马来裔女子———Chef Arini。喜欢创意的她，常常会烹饪出意想不到的美食，所以喜欢创意美食的老饕，不妨尝试这家餐厅。
BEST WESTERN PREMIER Dua Sentral
8,jalan tunsambanthan 50470 kl
电话：03-22728888http://www.bestwestern.com
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