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全美最美的城市 San Francisco

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旧金山(San Francisco),被人誉为是蹝全美最美蹞的城市。 它之美,在于人工建设与自然环境的相互融合。 旧金山有很宏伟的金门大桥,却经常淹没在翻腾的浓雾里;旧金山有很多陡峭的斜坡,正适合乘搭百年历史的叮叮车;旧金山有吃喝玩乐齐全的渔人码头,原来也是海豹和海鸥的游乐园;旧金山西面是一望无际的海洋,于是就有了著名的居民区叫"落日区"。 处处皆惊喜 美国旧金山之美,美在景色能感染游人的心情,所以,走到哪里都不要紧,每一个角落都会有惊喜发现。 古典与经典 当地人会告诉你,若想了解100年前的美国,就要来旧金山(即三藩市)。顾名思义,丰富历史资源也是这座城市优美的内容之一,如同200年前,这里发现金矿一样。 早在1847年以前,这里曾经属于西班牙和墨西哥的领土(土著人除外),美国通过战争夺得这片土地之后,即将这里更名为旧金山。一年后,旧金山传出发现金矿的消息,之后的故事相信大家都熟悉了,大量华工就是那个时候飘洋过海移居美国的,直到今天,旧金山仍是全美最多华人聚居的地方。这座城市不仅保留华人历史,同时也延续着许多美国人的热梦。著名的李维斯牛仔裤(Levi Strauss)就是为适应淘金需要而诞生的服装品牌,其总部今天还在这里。 旧金山的地标 穿着李维斯的牛仔裤,徒步走上金门大桥(Golden Gate Bridge)。这座1937年落成的举世闻名的悬索桥,一直就是旧金山的地标。放眼望去,大桥又长又宏伟,相对之下,维系大桥安全的主要钢缆,就显得有些细小。但当你走近桥面,看到专门展示的钢缆横切面模型,你会惊讶得叫起来,哎呀!原来桥上的钢缆这么粗。多粗?见过八月十五海上初升的明月吧?就那么大一个。于是,我将镜头对准铁链,希望以最精简的语言陈述金门大桥的最大特点。 站在大桥中间回望旧金山,距离最近而有最有特色的建筑物,是一个银色圆顶,仿似古罗马神殿般巨大的礼堂。那是旧金山另一处经典建筑———艺术宫(Palace of Fine Arts)。 1915年,为当时巴拿马太平洋万国博览会而建的艺术宫,几经周折,如今已成为当时历史唯一的记忆。艺术宫环境很清幽,池塘、柳树、飞鸟、喷泉,构成一幅幅生动、立体的风景画,相对于宁静而空荡的艺术宫大堂,更显庄严和神圣。大堂虽宁静,但其结构却很特殊,它是一座巨大的回音壁,需要你在大堂内喊上一嗓子,然后静心地聆听自己。 去一趟唐人街 当然,要在旧金山认识自己,必须去一趟唐人街。 “来呀,正宗加州红苹果。快来买呀!”这是我在唐人街听到的第一句最响亮的吆喝。抬头满目皆中文,眼前晃动的也尽是与我一样神态的华人,似乎忘记了自己身在美国,唯一提醒我的是楼房外挂着的应急楼梯。这些楼梯以前在电影、电视里常见到,也算得上旧金山的一大特色。不过,这里包含的历史则有些酸楚。 话说1906年4月18日凌晨,旧金山发生了7.8级大地震,随即旧式楼房发生大面积火灾。由于火是从楼房下面的煤气管道开始蔓延,并迅速封锁了楼道,让人无法逃生,而酿成巨大灾难,后来市政府规定,每栋楼房必须要在墙外增加一条救生楼梯。这就形成了如今很有戏剧效果的建筑景观。 要说旧金山建筑景观,还有更多好介绍,其中位于“阿拉摩广场”(Alamo Square)那套6栋相连的排屋,就被人称之为“明信片屋”(Postcard Row)。这是一排座落在山坡上,能将整个市容收入眼底的珍贵古建筑。始建于上上个世纪,其最值钱之处就是精致的雕梁画栋,镀金的屋顶和优雅的仕女图案。原本这一带都是这类房屋,但全都毁于上世纪初的那场大地震,只剩下这一排幸运地保存下来。 美食和美酒 旧金山美食,价廉物美带来巨大味觉诱惑,也让无法抗拒地要垂下自己的头颅:猛吃啊。 “带你去吃龙虾”,亲友说这话时轻松的语气,简直将我吓得目瞪口呆。生活在盛产龙虾的国度几十年,未曾认为龙虾是便宜货,这里怎么随便就能吃得上龙虾呢? 第一次亲眼目睹,并且大块朵颐是在著名的旅游区渔人码头。穿过大招牌,第一档食肆就摆满了龙虾和丹金尼斯海蟹。过去一问价钱,哗,15块美金(约50令吉),能吃到一只龙虾! 接着,上华人酒楼。侍应生过来问:“请问想点些什么?”亲友仰头就答:“龙虾伊面”。哗,这么爽快?急忙拿过菜牌翻看:啊,才12美金(约40令吉)! 吃唐餐比较划算 也许你会说,全世界的中餐馆都比较廉宜,所以,吃唐餐比较划算。那我再带你去品尝地道美国食品,怎样?大象堡在旧金山也是一家要排几个小时队,才能等到位子的名店。 我们一行5人,没看价钱,只照自己想吃的点,加上男仕们还点了当地啤酒,买单不过100美金(约330令吉)。 加州也是美国重要的葡萄酒产区,著名的酒庄纳帕谷(Napa Valley)离旧金山并不远,当地红酒果味清新,品质纯净,而黑啤酒也值得品尝。与传统的黑啤酒相比,美式黑啤没那么呛和浓厚,清爽得来,附带着浓郁的香料味。 大海与大学 吃过晚餐,旧金山的夕阳正好落在海平面上,火一样地燃烧着遥远的天边。看落日,应该是旧金山最优美的大自然景观。漫长的海岸线,使落日有了辽阔的表演舞台。我们来到落日区的海岸边,眼前,巨大的礁石已经变成黑影,而观赏落日者的身影,为幽暗的风景平添多少浪漫气氛。 是的,旧金山也是欣赏大海的好去处。如果你愿意走远一点,向北驶过金门大桥,就能看到晶莹的玻璃海滩;向南路过硅谷和圣荷西,会遇见优雅的小渔村蒙特利(Monterey)。这一路的沿海路线,只要看到浪花,就有美不胜收的美景。 感受大学里的气氛 旧金山南面还有一个地方值得去,特别是如果你带着有理想的孩子在身边。举世闻名的史丹福大学,距离旧金山不过一小时车程。校园古建筑庄严,花草树木蓬勃,这都不是要点,关键要让孩子感受大学里的气氛。众多的图书馆,静谧的阳光,阳光下坐着专心看书的学生;长长的走道,拱门一道接一道,象征着大学的精神,走进来的路虽平坦,但并没有捷径,要成为杰出人才,年轻人必须跨过一道又一道的大门。 老实说,我没有走遍全美,无法评估“全美最美”的份量,但我已经在旧金山获得了足够的惊喜,在我心目中,旧金山真的很美、很美!

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