手缝技艺

猜猜看一件马来套装最花心思的地方是哪里？ “魔鬼藏在细节里”，其最精细的部分，原来就在全手工制的领口。 老裁缝李佳桦用一针一线穿越她的手工缝制生涯，出自她手的马来套装精致美观，让客户赞不绝口。 人人都称她为“Auntie Lee”，在村子里无人不晓这名字，就像服装品牌象征，即便没有打广告、招牌或任何的行销策略，逢年过节或喜庆节日总有慕名而来的人买布上门找她量身定做，她那精湛手工不单在马来阶层中建立了地位，同时也在口语相传下打入白领办公室与学校市场。 服饰手工高标准 李佳桦对服饰手工的要求甚高，“一套马来装是否高档次，是要端看其手工是否完美。从量身、裁剪、用缝纫机车衣、用针线挑衣等细节，步步皆学问。领口该尖的地方尖，该圆的地方要圆，该收的地方收，衣缝合线要直，左右对称不会歪歪斜斜。 "也在茨厂街学手艺出身的她，30年前曾想过要开家服饰店，但为了照顾年幼的孩子，她选择放弃理想，“我拒绝了很多上门的学徒，因为我不想影响孩子的生活起居，那时4个孩子年幼，我必须要照顾他们。 自学自创孜孜不倦 当了家庭裁缝师的李佳桦，开始发掘马来服饰这块市场。她观察到马来族群对装扮非常重视，即便没有经济能力，也宁愿供期粉饰门面功夫。“他们上个菜市也要化妆，家里的摆设都很讲究。” 但在没有网络如优管（YouTube）和谷歌的年代下，一名华裔裁缝要学懂马来服饰手艺可真是缘木求鱼。“这些秘诀是没人会教你的，比如说胳肢窝这一块四方形的布，要怎样拼上去的？当时，我连领子都不会缝，不得不靠他人帮忙，结果对方一开口就调涨两倍的价格，不然就罢工。” 技能熟能生巧 李佳桦受不了被人牵制，一气之下就自学起来，她在夜市买了一套马来装，自己拆出来研究，根着其线路重新缝制，下了一番苦工，终于可洞悉端倪了。“只要有基本功，你就会发现其技能，开始可能不好，但缝多两件就没问题了。”李佳桦说。 “缝制领口最费心神，我现在平均用1到2个小时完成苍蝇眼（Mata Lalat），至于另一种鱼骨（Tulang Belut）则需要3小时完成，如今很少人做这个了。”她也坦承已没本事做后者了。 了解友族文化 李佳桦收费平价，重要的是与客户建立深厚友情关系，有时也基于同情贫穷族群，让他们分期付款。经过了这些日子，她甚至比马来族更了解他们的文化。 “新一代的马来青年想要更流行服饰，如做透明袖子或低胸等款式，但是若要到回教堂办理结婚注册仪式的就要谨慎了，因为主婚官会规定服装限制，如果穿着过于暴露，会要求新娘穿上黑长袍并包裹头部，那就前功尽废咯。”她也会根据场地与仪式所需要的衣着造型，贴心地提供客户最佳的选择。 至今，年过六旬的李佳桦还是一如既往地缝制出一件件新衣裳，临近退休，询及继承，她笑说家中的孩子都不学了，还指望他人吗？