在中国自助旅行次数多了,吃饭只选包含饭,菜或肉和汤的套餐,分量刚好一个人食用,不会浪费食物。
之前用餐靠点菜方式,面对的问题是:点一道菜显单调,殷勤的招待员劝我点两道菜;餐厅端出来的菜分量多且咸,每次撑肚子吃完两道菜后悔不已———吃太多太咸不利健康。
我很欣赏中国电视台有关节约的广告,一开始是多个应酬场面:用餐者和餐桌上的食物不成对比,明明吃不完却继续点菜;第二个画面写着:“据统计,中国人每年浪费在餐桌上的粮食价值高达2000亿元,相等于2亿多人一年的口粮,文明餐桌,由我做起,不剩菜,不剩饭。”
时代进步了,经济繁荣了,大家进入挥霍的消费时代,这样的节约提示放诸四海皆准,不一定是中国,在马来西亚也一样。
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