随着孩子不断地成长发育，所需要的营养素也不断增加，单纯依靠奶水补充营养是不足够的，需要逐步添加各种辅食来满足孩子在各个成长阶段的营养所需。而幼儿阶段养成的饮食习惯和偏好，是影响孩子长大以后一辈子的饮食习惯。
父母就是掌管孩子从小饮食的主要影响者，因此父母必须确保孩子的饮食摄取，除了均衡的营养，食物的来源、安全和品质也非常重要，这样才能培养孩子有个健康良好的饮食，为孩子的健康发育打下基础。
现代儿童食品的种类越来越丰富、色彩鲜艳、加上还有许多诱人的味道，这些琳琅满目的“垃圾食物”真是让小孩无法抗拒。除了食品添加剂，一般市场上售卖含有农药的蔬菜、含有长肉剂的肉类、含有抗生素的牛奶、含有环境污染的鱼虾等等的化学物质，都在无形中危害孩子的健康。
而孩子在成长过程中，肝肾代谢和解毒能力还不健全、免疫系统、消化系统等的功能并没像成人一样发育完善，如果长期摄入这些化学物质，会对孩子的健康产生有害反应。研究人员对食品添加剂进行调查，发现这些添加剂对孩子行为有不良影响，导致孩子易怒、注意力差、记忆力减退、免疫力低下、过敏、好动等多种反应。再加上自2008年中国发生的三聚氰胺毒奶事件和2013年纽西兰肉毒杆菌污染奶粉事件等，严重引发了儿童食品安全的危机，让父母们不得不质疑现在的食品安全。
天然有机饮食
到底为人父母该如何维护孩子的健康呢？
或许天然有机饮食才是父母最放心的选择。只要多用点心，除了让孩子从小习惯于清谈饮食，少油、少盐、少糖、拒绝垃圾食物、多吃五谷杂粮和新鲜蔬果，也尽量为孩子选择有机食品吧！
有机食品在栽种过程中避免使用化学肥料、农药及生长素，加工过程中也不添加任何化学合成的防腐剂、添加剂、人工色素等，不采用基因改造技术，在生产加工到包装每个环节中都有严格的管理，还须通过特定有机食品认证机构认证等。因此选择有机食物就是为孩子提供安全优质的营养，避免有害物质累积在孩子身上影响健全的发育。
重金属和致病菌较低
除此之外，由于有机产品生长在采用轮耕、绿肥、无污染的肥沃土壤中，因此有机产品含有更丰富的营养。专家以有机肥种植蔬菜发现当中的维生素A、C或钙、钾、铁、镁等微量元素含量都比以化肥栽种的蔬菜高，而重金属和致病菌则较低。
因此选择有机食品，不但有助于补充孩子健康成长所需的营养，对孩子身体产生的负担也较少。有机食品充满营养，但父母还是要特别注意烹调的方式，以免失去有机食品的营养精华，尽量新鲜吃、低温烹调、选用天然有机的调味料等。
孩子健康的成长是每个父母都牵挂的事情，选择天然有机饮食就代表了健康。让孩子从小就养成健康和爱护大自然生活基础，只要拥有了健康，孩子的未来就会更美好。
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