矽谷有一位著名的食谱作家兼美食摄影师———谢凯婷(Katie),她有著“矽谷美味人妻”的美誉,是一名来自台湾、目前居定居矽谷的少妇。近日,Katie出版了她的第二本食谱著作,名为《一桌子幸福》,并在金山湾区举行签书会。当天,吸引了许多书迷,新书以秒杀的瞬间售罄。
梦想和生活结合
矽谷已经不再仅是一个地名而已,她已经逐渐成为了一个品牌、一种生活方式,甚至是未来引领世界潮流趋势的一种生活时尚概念。讲究减碳节能的环保概念、讲究高端科技、讲究人性化、讲究产品概念有创意且新颖(innovations)、鼓励创业(startup),甚至是鼓励一种人们敢于将梦想和生活互相结合的一种生活态度。“矽谷美味人妻”谢凯婷的新书《一桌子幸福》已经透露了这样的矽谷生活时尚,她的烹饪里讲究就地取材、健康便捷的烹调方式、食谱构思到美食摆盘皆讲究创新,高端的烹饪器材也不饿可少,我相信,她接下来研究的各种健康快速料理包,都是朝着这种矽谷人生活方式发展。
经营生活十分用心
我觉得环境提供际遇,什么环境就会培育怎么样的人。许多矽谷人妻都可同时享受相夫教子及施展专长、寻找乐子的空间。有些人妻在面子书上经营蛋糕烘培专页、喜欢烹饪可以自家做(homemade)团购网、小孩玩伴社交网(playmate group)、有些人妻也经营二手精品网购等,都可看见这些人妻对生活经营十分用心。
在矽谷,有着很多高科技人才的年轻家庭,他们使用最先进的科技产品监测自己的运动量、理财投资、寻找购物好康(good deal)等。
翻阅Katie的《一桌子幸福》时,让我回想儿时和母亲翻阅着食谱的情景。当时,母亲看着食谱里让人垂涎欲滴的美食照片时,都说这个做不成,因为家里没有焗炉、这个那个食材买不到、没有这个搅拌器那个烘焙器等。食谱总是看看就好,眼睛享受着,现实中却很难照着食谱做。在马来西亚那个年代的小康之家,基本配备就是一个炒菜锅、一个燉汤锅和几个简单的锅子,哪有那么多厨房配备。
如今,我看着食谱,里头的食材器材可说是随手可得,真正缺乏的估计就是美味人妻的细心和耐心了。
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