那天友人外带一份比萨来公司，这是我尝过那么多比萨中，最与众不同的一个。就算它没有刚出炉的披萨般热烘烘，却也不像披萨摊冷后变得硬邦邦，反之这块披萨的饼皮还有着如面包般松脆的咬劲与口感、奶香味浓郁，甚至可以将饼皮与馅料卷在一起一口吃，体验披萨的创新食法。
这么独特的披萨饼皮，原来来自于Pretz n'Beanz咖啡店，所推出全马首创的新产品：蝴蝶脆饼披萨（Pretzal Pizza）。店主结合酥脆的脆饼与比萨元素的概念，意外搭配出一个俘虏人心的新宠。
这个蝴蝶脆饼结合比萨的概念，是Pretz n'Beanz董事Anna与员工在开会时，突发奇想的新点子，结果却意外受欢迎，连国内外的食家都慕名而来，而且回流客也不少。
Anna说，“这是大马甚至全球（除了美国以外），首家以蝴蝶脆饼结合披萨的概念。我们在4年前开始经营连锁品牌饮食行业，虽然失败告终，但我们也在这过程中，累积了一定的客户群与市场知识。因此在2014年7月重新创立Pretz n'Beanz品牌，并积极在各区域内扩充发展。”
如果你认为Pretz n'Beanz咖啡店只有一项产品打天下就错了，因为在这家咖啡店中，除了有很多创意料理让人惊喜外，真正享受的还是那股舒适的氛围，身穿随性衣鞋，仿佛如自己的客厅般躺在宽敞的沙发上，与三五知己来个悠闲聚会。
此外，Pretz n'Beanz的服务员笑容可掬，亲切友善的态度令人流连忘返。在繁忙的大都会里，无论你大清早要买早餐充饥、午餐与好友聚会、休闲下午茶、甚至到晚间饿肚子，随时都可到这家咖啡馆享受休闲咖啡与美食。这就是Pretz n'Beanz在总多咖啡馆林立的市场中，鹤立鸡群的理由之一。
也许就像Anna说的，生活应该是热爱生命、热爱咖啡、热爱美食，而Pretz n'Beanz正是品尝生活的好去处。
Pretz&n'&Beanz,Cafe
地址：N o.22,Ground Floor,
Jalan Solaris4,Mont Kiara,
KualaLumpur.
网站：http://www.pretzbeanz.com
营业时间：周一至周日上午7时30分至凌晨12时，周末营业至凌晨1时。
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