尽管中国市场的葡萄酒热潮已经降温，但无论如何要比疲弱的欧美经济环境略胜一筹，所以仍然有不少酒庄义无反顾向东方进军。近年中国当代艺术在国际艺坛大放异彩，将中国当代艺术元素渗入，来个东西方对话，更看似顺理成章。当然，这是外国人的视角。
各大葡萄酒生产国，酒标上均会印著该国的语言，例如法国是法文，德国是德文，意大利是意大利文。当产品是本销的话，不会产生任何问题，但以出口为生意核心的酒庄或产酒区，这是窒碍生意发展的症结。于是他们需要马不停蹄，不断重复又重复教育消费者。法国波尔多在中国改革开放之前已经直捣黄龙，在该国城市进行教育工程，宣传推广波尔多葡萄酒的特色。
甜酒不易立足
既然情根早种，波尔多成为中国最畅销产酒区倒是合情合理。不过，我们拥有相同花绿绿的钞票，却存在不一样的文化背景和饮食习惯。例如Sauternes甜酒曾在英美大行其道，在中国却没有大热。很多欧洲朋友均感到好奇，在他们心目中，中国人是会将葡萄酒勾对七喜的民族，应该对甜味情有独钟。事实上，中菜已有很多甜汤，甜酒不易立足，反而及不上法国人认为不适合配搭中菜的红酒受落。
Chateau Suduiraut贵为Sauternes一级酒庄，要出击便是全套武装，不单加入中国当代艺术元素，找来四川艺术家焦兴涛以“黄袍加身”为概念创作了一座金黄雕塑，又索性为中国市场设计一批专用酒标，2009年产品一改传统设计，上面印着“旭金堡”三个中文字，而酒庄原来商标的一对狮子，亦变成了故宫大门摆放的铜狮模样。
自己的口味
2009年是美国人认为的世纪最佳丰收年，法国人则普遍认为2010年更经典。但在Sauternes，2009年明显比较优胜。只是当我喝过2001年的Chateau Suduiraut，还是坚信高一点的天然酸度比充足的贵腐霉更能够打造出一瓶优异的甜酒。美国口味？法国口味？中国口味？我只知道自己的口味。
Did You Know？
Sauternes甜白酒大公开
Sauternes是专攻甜白酒的产区，因为葡萄受了贵腐霉（Noble Rot）感染，把果粒的水份抽干，于是留下浓郁糖份，酿成的葡萄酒含有高余糖量，喝起来非常甜。以贵腐霉葡萄酿酒不是由法国人发明的，以这种方法酿造的甜酒早在匈牙利及德国出现。早期贵腐霉只是幕后英雄，酒庄为怕消费者不喜欢知道喝的是由发了霉的葡萄酿成的酒，于是没有公开。
到了18世纪，匈牙利的Tokaji驰名国际酒坛，秘密再无法守住，Sauternes亦在1855年随著Medoc Classification推出列级酒庄名单。榜上有名的26家酒庄分成三级，最高级是超一级，只有Chateau d'Yquem一家，另有一级和二级。Chateau Suduiraut是一级酒庄其一。
好酒介绍
姐妹团圆
由于一家列级酒庄也没有，Moulis en Medoc的知名度难免比较其他Medoc的AOC略逊一筹。不过Chateau Poujeaux一向被视为酒质可媲美列级酒庄，2008年更被ClosFourtet酒庄收购。另一家Chateau Gressier Grand Poujeaux，同样叫Poujeaux，只在Chateau Poujeaux隔邻，昔日均属同一个业权。由于法国的遗产承继法，酒庄多年来不断分拆。酒庄在1560年称为Chateau Gressier，到了19世纪变成多家酒庄，其中一家是ChateauChasse-Spleen，Chateau Gressier Grand Poujeaux则几乎是最小的，葡萄园面积仅有10公顷。2003年Chateau Chasse-Spleen把Chateau Gressier Grand Poujeaux买下来，失散姐妹终可团圆，酒标也改用Chateau Chasse-Spleen相同的椭圆形图案，年产约6万瓶。
Chateau Gressier Grand Poujeaux
年份：2009
产地：法国波尔多Moulis en Medoc
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