蓝天,海风轻拂,虾米香扑鼻,快乐,不过如此,真简单!
渔村转型,记五条港之变。———写于2014年11月9日
五条港,转变的勇气
五条港,一个只需步行半小时或骑车15分钟就能逛透的渔村,在许多人看来就乏味得只剩鱼腥味儿,却不知她潜藏着旅游潜能。就像未经打磨的石头,谁知原来是闪亮钻石啊!那打磨,是需要勇气大干一场的转变。
很多人都知道吉胆岛,却很多人没听过五条港。就在巴生港口离岸40分钟的船程外,比吉胆岛还要靠近半岛大陆的地方,这就是五条港。
吉胆岛其实有2个华人村落,它们之间被红树林沼泽分隔,形成了岛上2道各具特色的风景线。大家口中的“吉胆岛”只是其中之一,称为吉胆岛渔村,是岛上人口密集、繁盛之地;另一则是较不为人知的五条港渔村。
陷入没落危机
这个以红树林沼泽植被的海岛,曾是半岛渔业盛产地,却因年代新旧更替,年轻人不愿留守祖业,渔业没落危机逐渐浮上台面。
吉胆岛渔村早意识危机,不甘捕鱼务农,早早开放门户欢迎游客,兼做生产与服务行业。转型旅游业,村里头民宿、租借脚车服务、海鲜楼如雨后春笋。如今吉胆岛旅游更甚其渔村形象,村民的收入不再受限于天气,服务业保障更稳定收入。
相较于日益昌盛的吉胆岛渔村,5分钟船程外的五条港则显得格外落寞。
官方数字记录,岛上共175户人家,800人口,实际上只有在每逢农历初一十五涨潮,虾米丰收时,村内才出现人头攒动、一片生机蓬勃的景象;平日里,超过半数村民都返巴生家中。对许多村民来说,五条港“那头家”更像是“工作室”。
把握改变转机
很多人也许不知道,五条港也曾经风光,以盛产虾米傲视四海。尔今年轻人纷离村内往半岛大陆移动,村里人口急速缩减,资源不足下,当年盛况难现。这主要因由有二:传统渔业技术赶不上先进渔业技术,渔获欠收;海上生活大风大浪,而陆上工作选择多,又何必冒险出海?村内人口急速缩减,难挡渔港没落危机。
“我们相信危机就是转机,关键就在你要把握这个时机。”在五条港码头,第一次见面的五条港村长陈水清是这样对我说的。
陈村长正是渔港变景点的幕后主要推手,为了推广五条港旅游业,虽贵为村长,凡事也亲力亲为。眼前这位热情的老人家,不只是村长,还是导游,也是船长,更自掏腰包与几位友人合资成立港内第一家也至今唯一的民宿,做个称职领头羊,带领村民改革。
“再不改变,五条港可能就没了!”
他的担忧不无因由,首次踏足五条港的外来者,我也感受到了村里的冷清。
上午时分到达,中学生都离港到吉胆岛渔村上课;适逢退潮时,绝大部分渔民休息期都返回巴生住家。此时的五条港内气氛虽然宁静安恬,也感受到了丝丝落寞。
拟定138配套
受不了落寞来袭,陈村长约在一年前发起了渔港改革,效仿邻居吉胆岛渔村,想利用旅游业为五条港的未来大干一场,拟定了许多旅游配套、景点设计、重点美食推介等。
首先就邀请了沙沙兰艺术家们帮忙“美化”五条港,在街头、转角处、民宅墙上作壁画,为本来乏味的渔村,添了艺术气息,走到哪儿都能不小心发现惊喜。来访的游客可以步行或骑车,绕着村里大街小巷“寻宝”
去,哪儿跑来了一只“老鼠”、哪儿藏了“鲸鱼”、哪儿有“海豚”?
除此,村民们也设计了旅游配套,两天一夜的配套包食宿和港内交通,节目安排包括参观养鱼场、看日出和夕阳、观季候鸟、沙滩游乐还有海鲜大餐,一个人头收费约RM138。
旅游景点, 逐点看:
“这些脚车哪辆钟意就骑走吧!等下再还回来就好了。”啊?原来啊,村内全面禁止汽车、摩哆车,唯一的交通工具就是自行车,无奈村里没有自行车出租服务,只好“借用”停在码头的自行车了,估计它们是往吉胆岛渔村上课的中学生留下的,就这样,在陈村长“授权”下,我们各自在码头挑了一辆合眼缘的自行车,成了“偷车贼”。
欢迎看我制作蓬糕!
五条港有著名的“刘家庄”,里头住着一对恩爱夫妻刘德赞和黄锦云,涨潮时出海捕虾,退潮时在家中制作福建同安传统糕点。
黄锦云从家婆处得到真传,精通红龟糕、蓬糕、Ang Ygee(红圆),现在懂得制作传统糕点的人家买少见少,连巴生人也“越洋”向她订购。“游客要是喜欢,我欢迎他们来看我做糕啊,他们喜欢也可以买!”村里的居民都如此热情,对不期而遇的陌生人,也都热情招待进屋,我便在她的厨房中看她制作蓬糕,聊去了一个午后。
第1站:吃什么?骑车迎海风驰去,咱们吃花蟹去!
黄正坤是港内最勤劳的抓蟹人,几乎每天都处在围网捕蟹。陈村长一早向他订了两公斤花蟹,这会儿我们到码头等黄正坤回来,再新鲜不过!陈村长说,现在也只有五条港才有围网花蟹。采用传统围网捕抓方式,不伤害螃蟹肉质,因此捕获的花蟹只只肥美,清蒸或白灼便是人间美食。他们常说:“五条港花蟹,可遇不可求”,因为抓蟹不是渔民主要收入来源,抓蟹人家少有少,要吃五条港花蟹还得先有点运气和靠点人脉关系,跟渔家订购是最直接的方法,但要找到人才行。
在中国阳澄湖吃大闸蟹吃的是蟹黄,在五条港吃花蟹是吃肉,两地吃法不同、剥蟹手法也不同。
第2站:看什么?“我们没有什么给你看,只是让你来感受我们的风土人情”
陈村长是我们五条港一日游的导游,他风趣热情,为人也实在。他说,五条港没啥特别,有的是真诚的人情味,邀请客人来到,他们尽的只是地主之谊。听了怪感动的!
五条港人都会建议朋友在涨潮时期是来访,那时是港内最热闹的时候。游客便可看到渔民捕虾、制虾米的盛况。几乎每家每户都自制虾米,男丁出海捕虾、女眷和老人则负责在家制作虾米,筛选、过火、晒干。要是没遇上涨潮时,也可以去参观庙宇、到海边看子母船,或在岸边等日落和日出、也可以看季候鸟、红树林。那天我们赶不上日出,也错过了日落。没关系,我相信后会有期。
第3站:玩什么?骑自行车寻宝去!
村里还未有自行车出租服务,除非你入住民宿才可以使用民宿的自行车,否则你也可以试试向村民借自行车,或选择步行,顺着港内仅有的几条大街小巷寻宝去!港内到处藏了壁画,有可爱的、温馨的、幽默的,美化了渔港,也丰富了游客的节目。
准备好了吗?
今年7月中旬,电影公司拉大队到五条港取景,电影预计明年上映。这仿佛预言:五条港即将因电影效应而引来大批游客。那天,电影在村里取景时,某人曾这样问村长陈水清:“五条港,准备好了吗?”
旅游大计推行了一年,村里迎来游客一周多过一周,旅游业略有声色,但若电影上映引发五条港旅游效应,届时大批游客涌来,五条港应付得到吗?“哈哈!那是值得期待的好事,但准备肯定也要做好!”陈村长信心满满,却也透露不安。
话说回来,陈村长的旅游业推广大计,只有少数村民全情参与,绝大部分对于旅游业大计仍置身事外,被动或不愿行动。在人力不足、支持率缺席下,实行了一年的旅游改革大计,进度如龟速,许多旅游设备仍诸多欠缺,基本的出租脚车服务也没有、民宿只得一家。
改革毕尽非一人或几人的事,它必须是全村人团结推动的“大战争”。陈村长皱起眉头,叹息道:“许多村民未看见这个大势,推动旅游业不只是助五条港起死回生,也是村民的商机啊!”
他表示,村民的态度决定了该未来,要是村民都能看见这个商机,不必太大动作或投资,都能在转机中多少获利,比如:将孩子离村工作后空置的房间租给旅客;或开渔船带旅客出海看季候鸟,这些都是村民现有的资本。“涨潮时辛勤,退潮时空闲,安居乐业的日子渔民过惯了,要大家改变,不容易啊!”
说服村民也好,还是号召改变也罢,陈村长与村委会计划了各项推广活动和培训活动,广邀村民和离村的年轻人加入改革大队,免费为村民提供培训,内容包括民宿经营、旅游配套设计、导游培训,为的就是齐心合力。“现今大势下,旅游发展势在必行,现在还来得及,村民把握时机就赚得到商机,要是我们不发展,别人也会来投资,那商机就是别人的了。”
欲发展旅游业先改善6难题
地图上,许多炙手可热的旅游胜地也是渔村,如荷兰的福伦丹(Volendam)和意大利的五渔村(Cinque Terre),每年迎来数百万游客。想媲美国外渔村旅游,五条港仍需解决一下问题:
★问题1:交通五条港与半岛大陆接通交通,每日只有四趟客船从巴生港口开往五条港,而从五条港回半岛大陆的船只得两趟。村民的渔船不能前往巴生港口载客,只能靠客船载送游客,客船少得可怜,游客如何增多?再来,村里无自行车出租服务,交通不便局限了游客行动。
★问题2:住宿仅一家民宿,只能容纳35人,如何容纳更多前来游玩者?
★问题3:垃圾整个五条港只有两处垃圾回收站,一处在码头共4个垃圾桶,另一位于北区大街共2个桶,加起来整个村只有6个垃圾桶,垃圾船一个星期来两次,将装满的垃圾桶带走,换个空的垃圾桶。
因此,长久以来村民都习惯垃圾随手丢弃在沼泽地上。如今,全村推行垃圾收集计划,鼓励村民收集自家垃圾再送到垃圾回收站,基于公民意识不强,仍得再努力。村委会也向市政府提出垃圾管理计划,提议一星期三次垃圾回收,聘请港内工人到每家每户收集垃圾,也在港内各个主要大街设垃圾桶。
除了垃圾问题,每日从港外、海上、四处漂向五条港的垃圾也令人头痛!这些“外来移民”有60%都滞留在村里,卡在屋脚下、沼泽地上,年年月月垃圾堆积如山。
★问题4:流浪狗大街小巷两旁都围起了栏杆,铁栏杆的作用是保护人们不掉下沼泽地,而铁栏杆还围了网,是防野狗所用!野狗比人多,估计超过300只,流浪狗成了全村最大公敌!
★问题5:蚊子垃圾堆积成山,自然养了不少蚊子,虫蚊滋长也让游客止步。
★问题6:资源不足发展旅游业靠的是服务,服务就需要人,当地的年轻人纷纷离开,老人家劳动力有限,带团、开船出海、煮食招待等都要人力。由此,呼吁五条港年轻人回归故土,回来经营民宿或周末兼职当导游,为当地旅游业一起努力。
五条港简介
共分4区:中区、南区、北区、港内区
主要活动地点:中区,街市
唯一学校:新民华文小学
人口:175户人家,约800人
唯一民宿:019-3559128(美玉)/电邮:lily_sung@live.com
■前往五条港:
从巴生港口前往五条港:
‧上午10点15分
‧下午1点15分
‧傍晚5点45分
‧傍晚6点30分
五条港回巴生港口:
‧下午3点15分
‧下午5.30分
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