有感而发：作品的善
有一个比喻，我很喜欢，那就是把人内心里的念头，当作是一粒粒微细的种子。有些种子，可能微细到肉眼也看不清楚，像空气中的微尘一样。然而，只要有适当的泥土、阳光和水份，它就能萌芽成长。是什么种子，就长出什么植物。...
View Article小块精采：谁不想妈妈快乐
问电视机前的观众，谁不想有更多选择，谁不愿意看见更多风景？我觉得香港电视观众都像得了斯德哥尔摩症候群，被夹持、绑架与虐待惯了，偶尔有些小恩小惠譬如一套清新有意思的剧集，就当场感激流涕。...
View Article百字专栏：美好
关于记忆这回事，主要跟时间的长短有关，对于乐观的人来说，美丽的回忆总比痛苦的记忆长，这样才能继续生活下去，悲观的人则相反，大部分回忆都是痛苦的。跟随着记忆的步伐是遗忘，越是往前行驶，越是忘了身后的风景，然而那些不应该被记得的就应该遗忘，那些值得记起的也会被岁月磨去一些菱角。 但愿你我的记忆只储存美好的，因为现实生活是比较不是那么美好的。
View Article游目四顾：永远飘浮的殖民地风情
上海，在邓小平一声大号令要放下党口号搞经济建设的34年前，他说要中国打造多个香港，是以香港作为向海外华人资本家及美欧日本投资者将资金、人才、技术及对中国的信心带入中国，邓小平的心目中真正带动中国走出毛泽东的共贫困境走向合乎世界进化潮流的，他坚信是上海不是香港。 今天，上海是中国的商都，是金融、航运、人流的中国对外门面，完全验证了邓小平当日暗藏心底的谋算。...
View Article枫林行者：乔治市的老房子
圣彼得堡与乔治市，两地有个共同点，就是都面对如何保存及照顾那么多老房子的问题，而这其实也是世界各国拥有众多老房子的城市的共同问题。 自从英国人莱特于1786年在槟榔屿建立了海港后，乔治市逐步发展起来，二个多世纪后的今天，成了个融汇多种文化遗产、人文荟萃的都会，与马六甲古城携手于2008年被联合国教科文组织纳入世界文化遗产名录，以多姿多彩的面貌迎接五湖四海的游客。 乔治市遗产路线图...
View Article骑迹邂逅：警察与旅人
那晚旅人把赖以代步的德鲁二世（单车），留在了小镇的火车站。带着暂时得离开好伙伴的牵绊，坐上了警车（还好没被铐上手铐）。这是一个日本警察和马来西亚单车旅人在北海道的茶内（chanai）小镇里发生的故事。...
View Article樱花绽放 华盛顿
在世界艳羡的白宫前，在庄严的林肯纪念堂，在纯白的华盛顿纪念碑和杰弗逊纪念堂，在波托马克河道旁，大街小巷，屋前院后，都是樱花娇俏的踪影。 漫步潮汐湖畔（Tidal Basin），一片雪白花海照面，怒放樱花映着如织游人，仿佛一场樱花盛会。花丛中幽幽品着花香，醺醺在浓浓的花荫。满目纯白在风中摇曳，如云悠然，在暖阳中淡淡，如雪皑皑。浸濡在春的樱花丛里，畅然，悦然。 春的气息...
View Article大峡谷 气吞山河
云，但胜在骨骼硬朗，每一壕一沟，仿如书法中的一笔一划，干脆、利索；不拖泥、不带水；而每一道裂纹都藏满清风，每一块岩石都袒露本色。再看深谷下蜿蜒的长河，如神蛇匍匐挺进，波光粼粼。河面无需宽阔，已如钻石耀目；河水虽清澈见底，却包容万象。 这是何等气吞山河的景象！ 大西瓜上爬行 人类小如蚂蚁...
View Article好吃能做：不用烘焙的冷冻芝士蛋糕
芝士蛋糕是西方传统的餐后甜点，如今也越来越多地受到华人家庭喜爱。那种酸甜、松软和油脂感，更是孩子们的至爱。 我们一家很喜欢芝士蛋糕，所以，我经常做各种各样的芝士蛋糕，为晚餐增添美好回味。 芝士蛋糕相信起源于古希腊，经历过数千年的发展和变化，到现代文明，犹如百花齐放，各个不同国家或民族，又拥有各自独特配方，使芝士蛋糕的风味变得丰富多彩。 好玩好吃的蛋糕...
View Article品人生：意大利料理 再现原始风味
在许多人的认知中，法国是葡萄酒第一大国，有着无法被撼动的神般地位。然而，葡萄酒门外汉不知道，意大利已经在2009年超越法国，成为世界第一大葡萄酒产国、全球第二大葡萄酒出口国。 意大利葡萄酒的历史悠长，超过4000年。意大利的狭长地形，跨越了不同的纬度和海拔，多样化的气候类型和土壤变化，为各种不同的葡萄品种提供了良好的栽种条件。难怪，从远古时期开始，意大利就被视为是葡萄酒属地（Land of...
View Article药膳人生：南瓜
瓜果的皮，有一股果香。 一般主妇在家里煲汤，都会除皮去籽。 在广东籍贯的厨房里，不管是冬瓜、老黄瓜或者是南瓜，基本的概念就是，煲汤的瓜不去皮，取其瓜香；炖，才去皮。说的明一点，大酒店的蜜瓜西米露蕴藏着淡淡的瓜香，皆因厨师们将冬瓜皮慢火煮一小时，取其瓜水做汤底，所以做出来的甜品，额外纯香。 而且，也有报告显示，越靠近南瓜皮的部位，营养越丰富，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。...
View Article味觉现象：不能吃的地沟油
一直以来，中国人皆以杂食著称，便连燕子的口水都能奉为上品，而且还要引以自豪。特别是广东人，号称有四只脚的东西除了椅子之外，来者不拒。另一方面，中国人对信仰的态度也一向被人认为是俗世而实用，求神拜佛无非是为了升官发财，并没有什么崇高的超脱目的。...
View Article有感而发：印华作家华文之心路历程
月前参与了苏北作家应拉曼大学中文系之邀举办的讲座。《向世界华文文学出发———棉兰华文文学的兴起》，演讲嘉宾包括林来荣、陈巧音、苏淑英及阿理。...
View Article医中天地：人体无处不生瘤
一位48岁妇女投诉她有几种癌：大肠癌、肝癌、肺癌、胃饱胀，好像也有胃癌。 我说：这么多癌，你怎么活下来？ 两年前大肠癌化疗过，目前已经转移了，一天过一天啦，有什么办法？ 哪你不怕吗？她说：怕，怎么不怕，什么都不敢吃，瘦了10公斤了。 你不痛苦吗？我看你好像没有痛苦的样子。 “是啊，很多患癌的人，头晕，又呕又吐，痛苦得半死。” 你怎么知道是癌？有看过医生吗？ “医生都笑我没事找事。” 癌的恐惧症...
View Article极短篇：距离
两点之间的距离一般上是以尺寸的单位作衡量，两地之间的距离一般上则是以哩或公里为单位作衡量。总之，有形物件的距离，我们都有办法测出它们之间的差距有多近、多远，因为有各种衡量的单位作准则。但是，人与人的距离，我们该怎样测量？我们不是时常听见说人与人之间是有或近或远的距离吗？形体上的距离，一下子就可测量出来。两颗心，有些距离得很远很远，有些则十分贴近，有些却不远不近，问题是：该用什么单位来测量两者之间的距...
View Article百字专栏：巡礼之年
村上春树在小说《没有色彩的多崎作和他的巡礼之年》像是又回归到早期的笔法。摒弃了所有奇幻想像，却让青春过往的伤痛更显得沉重。有评论说村上春树的作品充斥着通俗、流行的符码，简而言之就是太小资，不符合诺贝尔文学奖严肃纯文学的品位，但我想正是这种和现实若即若离，却洞悉时代细节的笔调，内心虚无又潮骚的多崎作和渡边彻，让我们一再地迷恋。
View Article话说文学：自我隔离
南非女诗人Antjie Krog写过一本小说《颅骨国度》（Country of My Skull），讲述了1994年南非的种族隔离政治被推翻后，女主角作为记者参与了南非全国各地，本着以特赦那些违反了人权的罪犯，来换取种族间和解的精神审判会，见证和剖析了白人与黑人在消灭种族隔离主义过程中面对的困扰与惨痛。 种族隔离 这本小说于2004年被拍摄成电影。片名《InMy...
View Article驶向吃喝玩乐
背包旅行中———人，才是主要的风景。 聆听当地人讲食物的故事，再推演出一个城市的面貌，带着一点的“幻想”去接触这个城市，一点的朦胧，微微的梦幻，虽然迎接的可能是梦醒的失落。 这一站，梦的火车，驶向宜兰。 入夜捉土鸡 宜兰好玩好吃 四月天的台湾，宜兰。沁凉。 清晨五六时的宜兰天已蒙蒙白。行人道上依稀可见三两路人穿着外套在晨运。在台湾，民宿若是有提供早餐，一般都蛮具有地方色彩，也充满了家庭味。...
View Article艺术平台：苏文强个展 武库川的遐思
画家苏文强融合东西方的特色于一体的艺术风格。“武库川的遐思”画展是他以色彩向兵库县尼崎市的致意。 马来亚大学亚洲艺术馆（Muzium Seni Asia）将于4月21至30日假马来亚大学R&D大厦阁楼画室举行马来西亚旅居日本画家苏文强个展“武库川的遐思”。该画展由MuziumSeni Asia主办，国家视觉艺术（国家画廊）与日本交流基金会协办。...
View Article艺术平台：绚丽八十———林鹏飞个人作品展
画家林鹏飞虽年届八十，身体的病痛阻挡不了他对艺术绘画的热忱。林鹏飞1963年毕业于台北师范大学美术系，即以一位29岁侨生的身分在台北历史博物馆举办个人画展。 他传承了几位大师的艺术优点———林玉山水墨动物花鸟的写实神逸、黄君璧的山水空灵，以及廖惜春的西洋画创意技法。学成归来后，他不断钻研创新，坚持探寻属于自己的水墨创作风格。...
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