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百字专栏:一切都是隐喻

人类创造字,组成文,一切总已经是隐喻词。亚里斯多德在《诗学》下的定义:“隐喻在于给事物一属于别的事物的名字。” 白话文就是“说是一物,总是另一物”。 〈诗大序〉为诗三百总结写作的密码:赋、比、兴。不管是直叙,以彼物比此物,或先言他物以引起所咏者。此,总已是彼。水月之倒影,可远观而不可迫于眉睫。

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医中天地:硬皮病与红斑狼疮

一名40余岁男性同时患了硬皮病兼系统性红斑狼疮,十几年来服药不停,导致脊椎严重疏松、关节移位的后遗症。虽然疼痛难忍但还是乐观地与疾病抗争。 这样的“后遗症”,可以刮筋吗? 红斑狼疮多发于女性 “硬皮病是一种自身免疫性疾病,常和其它系统性或器官特异性自身免疫病重叠,最常见的有系统性红斑狼疮、多肌炎,但也包括类风湿关节炎,干燥综合征。”...

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小块文章:听音乐,非看音乐

欣赏古典音乐时,我喜欢选择CD播放而非VCD。旁人知道了我这做法,大不以为然。他们认为,应该以VCD或DVD取代CD,因为VCD或DVD比CD大大地跨进了一步。 VCD有画面,加上科技技术,自然在观赏上很吸引人。而CD单仅有声响,一经比较,黯然失色。 我依然不能苟同这种说法。理由简单:我是在听音乐,而非在看音乐。...

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生活文学:我的朋友———象

迩来,城中最热的话题,不是努鲁被捉,也不是GST或GUT,而是象;我的朋友—象。 事缘有老友记提出一个惊人的创见,说女人体内有一只羊(不知出自何典?),而男人体内则有一只象;象太大,男人身体装不下,那条象鼻子,就留在外面“吊吊fin”。 第三只眼看真确...

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医药水果:玛卡 是否如此神奇?

玛卡(MACA)是秘鲁安第斯山脉和玻利维利亚的本草植物。 2000年前,居住在高山上的安第斯人民,由于地理环境恶劣,高峻地势加上难以掌控的气候,能存活的农作物并不多,因此在别无选择下,他们发现了类似萝卜的玛卡,玛卡就成为了当时安第斯人民桌上的家常便菜。 后来,安第斯人民发现长期吃玛卡会令人精神饱满与记忆增强,并对女性月事也有帮助。自此,玛卡身价一跃而升。...

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厨王宝典:芒果布丁伴蓝莓酱

自马关条约签订以后,台湾成为了日本的殖民地,布丁也随着日本人登陆台湾,成为台湾的高级点心。之后再慢慢延伸到其他地方。 曾几何时,布丁文化悄悄走进了亚洲,在点心领域里头,布丁也占有一席之位,成为食客喜爱的甜点之一。但是在中餐点心的布丁绝大部分都以水果味为主。有记载说到布丁最早发源于英国,有萨克逊人传授下来,一开始是由水果、面粉、肉汁等食材调配而成的混合物,一直到了17世纪,才有现代布丁的雏形。...

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三百杯:打败旧世界

新世界产酒国以旧世界为假想敌是顺理成章的,初生之犊经验欠奉,摹仿前辈的成功是捷径。后天条件理想的话,加上一点运气,长江后浪推前浪,即使未能青出于蓝,最低限度也可以闯出名堂,无需永远担当A货角色。 智利在芸芸新世界产酒国中起步较迟,看着澳洲、美国、南非先后建立起个别风格,无需再活于意法西三大葡萄酒强国的阴影下,自己唯一令消费者留下印象的,只是便宜的价格。 Eduardo...

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味觉现象:日本人的日本

《Monocle》杂志的创办人兼主编Tyler Brulé是有名的哈日族,曾破纪录在他这本国际时尚及时事杂志以英语连载日本漫画。最近他干脆以整期专题来谈日本,封面是全亚洲人都会觉得很亲切的叮当;诚然,要说明日本的魅力和软实力,再也没有比叮当更好的象征,它真不愧是2020东京奥运的代言人。 Tyler...

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朴素舒心

鸟儿树上栖息,厨房传来温馨的炊具敲击声响,咖啡吧台内飘了暖心咖啡香……在雪兰莪巴生一处住宅区内,竟藏着这么一处快乐天地。甫踏入内,便感觉一股禅意,顿感舒心。禅在那堵石灰墙,在那白色麻布枕头,在那飘在空中说不出口的氛围。 不选在一般店面营业,坐落在住宅内的这家餐厅取名朴乐空间,提倡纯朴生活方式,领会朴净简单的快乐。...

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福州糟菜火锅 酸咸鲜开胃

人家都说“天凉好个秋”,正是吃火锅的好时节,可是,我们这个地方,常年炎夏,若要等到秋意凉爽才吃锅,那就没歌仔唱了! 因此,在我们这块国土,自然也衍生了数种所谓的“消暑解腻火锅”。 糟菜火锅,绝对是首创。 也是少见的福州火锅,店家当初只是以一股福州人的情怀,偷偷的将糟菜安插进火锅的群队中,却没想到来者,有九成都是慕糟菜火锅之名。 有一个食客,一周来三次,每一次必点糟菜。...

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艺术平台:吴汉龙画展 回溯自身艺术旅程

本地画家吴汉龙曾负笈巴黎接受美术教育。回归后开创自己的画室,并曾年执教于槟城赤道艺术学院。现他在其个人画展中回顾自身的艺术创作。 本地画家吴汉龙的作品曾在国家画廊“当代青年美术展”、“年度公开展”展出。分别在槟城州立美术馆、森美兰州海域世界度假胜地以及礼传酒店美罗美术馆办个展,同时也参与多次联展和邀请展。...

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艺术平台:昔日风华艺术展

怀旧,是一种情怀。过去的人、事、物,总会留下情感,让人惦念缅怀。 海峡殖民地留下的建筑风格,已经成为国家的艺术财产,如今风华依旧,是我国建筑艺术的荣耀。渔民用来谋生的渔船,依然保存着旧日的风貌,代代相传,继续营生。淳朴的渔船与渔民,点缀着平静的海岸线。村居的板屋,朴实无华。尽管时代变迁,社会发展神速,但我们依然怀念板屋的阴凉与温馨。...

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车坛动态:小车当道! 羽量级敞篷小跑车Honda S660

喜爱Honda的车迷、应该都对1990年代时的双座敞篷小跑车Beat有着印象,而自从Beat于1996年停产后、其后继车款的计画直到2013年东京车展中出现的概念作品———S660Concept才正式曝光……。...

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名车试驾:ASX运动休闲车 首个本地组装三菱车款

原本在大马推出国产车———普腾的鸿图大计中担任重要合作伙伴的三菱汽车,后来宣告“分手”并成立自己的马来西亚三菱汽车私人有限公司,行销本身品牌的车款,开始的时候都是整装进口(CBU)的车子,直到去年初才正式推出在本地组装的第一个三菱车款———ASX运动休闲车。...

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死亡,别狂傲

《死亡,别狂傲》这首诗的作者约翰唐恩(1572-1631)是著名的英国基督徒诗人,也是牧师。他的这首诗就像一篇文辞优美的讲道辞,来势汹汹威权慑人,且毫不客气地直接对死亡提出控诉……...

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周日健康:人体自我调节 减低冰害

大家都知道冰冷的食物对子宫非常的不好。但是,在炎热的马来西亚,禁止女性吃冰凉的食物的难度就像不让女人买漂亮的衣服一样困难。 与其禁止女性不吃冰冷的食物,到不如好好的面对这些食物,利用人体的自我调节功能,有智慧的减低冰冷食物的伤害。 1.试着好好的品尝不冷的水或饮料,有些饮品如咖啡,茶在热的时候味道更好、香气更佳。...

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保养品贵价格 肌肤断食省开销?!

在马来西亚要担心消费税实行后,很多保养品会跟着提高价格,届时我们是否就要给肌肤“长期断食”呢?...

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企迹之管理法则(完结篇):点破迷思 引领企业重新规划

由于这期是完结篇,特来个回顾,分享之前的文章。主要分四大类:1)企业诊断与策划2)人力资源与组织架构规划3)销售与营销企划4)老板与团队的个人提升。 1.企业诊断与策划 在第一篇谈论解决问题要对症下药,如果企业没有看清楚并勇于承认问题,他们就会在那个框里面打转。...

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店名招牌颜色学

相信一些对娱乐新闻有留意的读者都会发觉,许多艺人都喜欢寻找勘舆师帮他们计算姓名是否适合在娱乐圈发展,否则就会要求勘舆师另取艺名,以便让自己能在娱乐圈能够大红大紫。 其实姓名就是代表自己的生命、财产、名誉、权利一切等等。 假使一个人没有姓名,不单自己无法表达身分,更难让社会承认您在人世间的存在。相信很多读者都有听过“虎死留皮,人死留名”这句话! 可想而知姓名对每个人来说是非常重要的。...

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GST对房产影响

近几个月来,我们不难看到报章经常刊登有关消费税(GST)的讲座会。不过很多人去了解后还是一头雾水。现在无论在咖啡馆、办公室、餐馆、娱乐场所等,几乎人人都在谈论着6%的消费税。因为大马将于2015年4月1号开始第一次落实征收消费税。 今天不管你喜不喜欢,接不接受……这项新税制已经势在必行! 很多人开始问我落实消费税后房地产是否会降价或涨价?市场还会像之前那么火热吗?到底那种类型的房地产会被征收消费税?...

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