如果马六甲古堡城门在早期被拆了 ？
法国向来骄傲地自称是文化之国，套用法国二战后约50至60年代的文化部任职执行者马尔侯（Andre Mairaux）曾问：蹝什么是文化？ 蹞然他的回应：蹝即一个人在他在人世间做过什么事，所能回答的东西。 蹞从此句的意思也就是表达了文化是人类在这地球表面环境上经由时间流动与变迁之下创造和遗留了什么史迹？ 而这些所有创造的资产是要向古今历代之人类子孙的我们说什么？ 这重要吗？...
View Article八通讯息——圣彼得堡游记（中篇）：圣彼得堡 景点诱人
圣彼得堡是俄罗斯的第二大城市，景色依然让人痴迷。当中的长滩是当地人举办婚礼常去的地方。 瓦西里岛长滩 瓦西里岛东部的尖端部分被称为长滩。长滩位于涅瓦河和两条支流的会合处。长滩上有一交易所大楼，第一次建成后同周围的环境怎么也无法协调，不得已只有拆掉重建。第二次的设计方案是在美术院的参与下才完成的。设计方案完成15年以后，交易所大楼才完工。...
View Article我有话说：泡沫式环保公厕
在阳朔旅行，在闹区首次使用泡沫式环保公厕（简称泡厕），第一个印象是干净舒适，没有公厕异味，有幸体验中国实现城市节水和治污的“厕所革命”，感觉新鲜，心情雀跃。...
View Article人在江湖：开口榴梿
又是榴梿飘香时，犹记得这个时候外公放工回家，经常会买一大堆榴梿回来让我们品尝。 外公子孙满堂，合起来有十几二十人之多，买榴梿可不能一颗几斤那样买，而是数十斤数十颗一起买。 榴梿档的老板最喜欢看到外公，因为外公放工时几近黄昏，榴梿从早上摆至下午，许多已经裂开，或俗语说的：“开了口。” 这种货色老板一般“打堆”然后贱价卖出。家里人口那么多，买这种榴梿最适合。 讨价还价...
View Article有感而发：稿费单的事
年轻时，我喜欢写作，往往挑灯伏案至三更半夜才心甘情愿上床睡觉。写的稿件都投去报章副刊版，尽管录用的少，被投篮的多，但还是孜孜不倦，凭的就是那一股写作的傻劲。稿件侥幸刊登出来后的一个多月，报馆就会寄来稿费单，我就高高兴兴拿去跟报贩兑换现金。...
View Article百字专栏：留言
该怎么在他人的语音信箱里留言，这对我来说是件难事。经常就是在提示声后，安静了几秒，报上名字就是一片空白，最后总是说：“等你回复我的时候再说好了。”就这样终止了电话语音留言。 其实我想说：“我想你。”但不晓得为什么总是都说不出口。
View Article游目四顾：格林兄弟留下的童话旅程
在我们的社会里，读格林兄弟编著的童话，从童话中吸取做人做事的起码准则，也将这份珍贵的文学阅读的先人遗产，一代接一代的传递给后世子孙。 不论是那一国那一族群，不管是什么语文圈内的人，甚至包括老人、青壮年及入学了的少年儿童，都读过一生不忘的童话《白雪公主》、《灰姑娘》、《大狼与七只小羊》的故事。...
View Article旧路风景：老镇， 老人，新鲜事
彭亨的林明（Sg.Lembing），凭借她傲人的云海、日出、彩虹瀑布，塑造成全马最有名的旅游小镇之一；而她的小镇风情打造出来的文化景观，也一点都不亚于她的自然风景。...
View Article香港迪斯尼圆梦之旅
“每个人的心中都有一座……迪斯尼”。让人向往的公主王子的梦幻城堡，米奇、米妮、唐老鸭以及所有迪斯尼卡通人物齐聚，带你返往儿时童年回忆。 如今不用飞往遥远的国度，只要来到东方之珠———香港迪斯尼，就能让米奇牵引着你心中的小孩，一起展开一场梦幻之旅！ 童话天伦之乐 在迪斯尼，你不必掩饰童心未泯的喜悦，尽情地像个孩子，任意地喧哗、疯狂地玩乐奔跑，如在梦境一般，寻找童话故事的场景，回到童年时期自在的心情……...
View Article医中天地：生不如死的病
许多病，使人生不如死，“虽然死不了人”，却使患者承受无可奈何的痛苦。 一70岁男性，半夜突然窒息而醒，呼吸困难、不能转气，心跳100，冷汗直流。 这是个典型的生不如死的例子。一般患者家属第一救命的决定是送入院，到了医院，病又好了，虚驚一场。...
View Article旅途掇拾：小泥沙路
那条小泥沙路，从我家门前伸展出去，因为要绕树木石头白蚁墩而行，所以它有点蜿蜒。由於它是由松软肥沃的黑土形成的，所以两旁有各种野草，最多的是茅草和含羞草。因为长年累月受雨水冲洗，路面便有一层细细白白的沙子，就如风景画中常可见到的很清幽的小泥沙路，像一道浅浅的溪水在水草边流过。在树影摇曳下，阳光就像在小路上移动著。大约一百米遥的路段，被路旁的野草野花和小树点缀著。这景色，只有穷乡僻壤的地方才能见到。...
View Article百字专栏：青春之歌
“挪威的森林”是一首歌，是一部小说，後来又变成一座咖啡馆的名字。不管是披头四的歌，或者村上春树的小说，都是一代人的共同回忆，仿佛一首青春惆怅的挽歌。当小说里的直子聽到这首歌的时候，常常会觉得自己一个人孤零零地迷失在又寒又冻的森林深处，像身处一座曲折蜿蜒的迷宫。
View Article吃喝的事：斗酒武侠
这里，说下“吃喝的事”中的“喝”。 喝，让液体倒灌进嘴巴，或是悠漫雅致地细啜品尝，让那流液滑过嘴里舌尖味蕾，淌过喉咙，顺心顺意地落入肠胃。满口芬芳之余，让液体渗透血液，运载那股爽心爽意的感觉去滋润那脑部的神经。 通常，“吃喝”里的“喝”，都是意指喝酒，佳酿醉人的酒。 既说酒，还是想先说下金庸笔下武林的一段斗酒的豪迈故事。...
View Article有感而发：文人和书
书人文人的灵魂，文人无书会失魂落魄，大多数文人不是书痴便是书狂，看到一本好书而不买，便会睡不著觉，凡买回来的书都当宝，整整齐齐收藏在书橱里，早看欢心晚看也欢心，可恨人终会老会死，宝贝的书命运会如何呢？...
View Article味觉现象：大隐奇人
这是家传说中的餐馆，严格地讲，其实是家茶馆。尽管装修设计上头还有不少缺点，但看得出来，主人家已经尽力想把它造成一个可以和朋友闲谈散心的好所在了。四周挂了不少唐卡，室内点上藏香，并在角落处放了三把古琴，可主人家不只信佛，塔信的是儒释道三教合一的中土风格。这个地方位处北京市郊，附近全是民居，不是有人介绍，特意来寻，你一定找不到。尤其特别的，是这家茶馆顺带兼营烤全羊私房菜，楼下喝茶拂琴品香，楼上就是膻气十...
View Article大快朵颐 无糖有机月饼
“爱吃月饼吗？”“哦，不，太甜了！” 早期的月饼，给人的印象，就是太甜了。直到近年来，随着国人健康意识逐渐提升、拒绝太甜的月饼之后，饼家才稍微收敛起来，降低月饼里所含的糖分。 素有“大马月饼王”之称的邝东华花了3年的时间与功夫，收集了数以百计各种各类的糖，并针对糖里所含的甜度糖份与健康元素潜心钻研。结果，3年锲而不舍的努力研究，如今终于成功研发了一种不含糖分的无糖系列有机月饼。...
View Article三百杯：敢怒敢言
很多人认为音乐是娱乐，你能够令我听得开心便会打赏；但某些人相信音乐拥有其他功能，例如传播政治讯息。乐坛中凭歌寄意的音乐人不少，歌曲的内容往往离不开生离死别情情爱爱，敢主打政治题材的少之又少。谈政治就像走钢索，要保持不偏不倚谈何容易，一旦掉到一边─不幸是时势不对的一边─随时粉身碎骨。...
View Article好吃能做：Nasi Lemak 俘获他们的心
Nasi Lemak是我们马来西亚最普遍和最具代表意义的食物，我把它带到澳洲来了。你们猜，那些西方人，东方人，黑人和白人，他们会喜欢吗？ 身在西方社会，我们还是可以经常品尝到马来菜肴的。例如，马来盏炒四季豆或通菜，就幾乎出现在所有唐人餐馆的菜牌里。不过，我们平日食用的辣椒叁峇，通常就只有马来餐馆或东南亚人开的杂货铺才有出售。...
View Article榴梿冰皮月饼
徜若说香港月饼的代表是奶皇。 那，每一年中秋，最叫大马人殷殷期待、百吃不腻、人见人爱、梦里寻他千百度的月饼，肯定是果王———榴梿和冰皮的结晶。 殿堂级极品月饼 从D24，跳跃到王中王———猫山王。今年的中秋月饼，最令人蠢蠢欲试的就是大同集团推出的限量版“至尊猫山皇”。常常被人家问起，冰皮榴梿月饼的好吃之点，翻复思考之后，都只能记住“实实在在的榴梿味”。...
View Article米‧油‧盐‧酱‧醋‧茶‧吃得好睡得好身体好
人上了年纪之后，身体机能开始衰退，加上文明病或小毛病如高血酯、高血压、高血糖、心脏病、糖尿病、尿酸、关节炎、风湿、忧郁症……三不五时来搅局，生活品质难免有所打折。 自然疗法师兼本报专栏作者郑诗玲从米、油、盐、酱、醋、茶下手，传授本报乐龄读者如何吃得好、睡得好、身体好！ 【米】 a.少碰白米...
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