中医信箱：咳嗽吐黄痰
陈晓读者： 你几个月前去中国河北涿州染上咳嗽，回吉隆坡后看了专科也看了中医吃了中药，到现在仍是咳嗽吐黄痰……。你去的地方刚好是空气质量差的地方，晚上在床上看电视睡着了，忘记关空调，冷气对着吹，风寒袭肺引起咳嗽，久咳伤肺，哮喘乃至。 你可去药材店买一帖贝蒌镇咳汤煲水喝。...
View Article精准的放射科技安全吗？
放射学是现代医学其中一项伟大发明。从最先的X射线到超声波、核磁共振成像等科技，就算隔着肚皮，也能将五脏一览无遗。有放射科技助一臂之力，医生能够更准确掌握病患状况，掌握肿瘤大小，病魔无处可逃。由于仍有许多人对放射科技存有戒心，怀疑其安全性，今日，就请专家来解答。...
View Article情在人间：《我曾听到你在风中哭泣》 出版后记
《我曾听到你在风中哭泣》终于出版了。 我很常想起英年早逝的台湾作家诗人林耀德。他曾在1994年应邀来到砂拉越，在古晋与美里两地巡回演讲。我们一见如故。他细读我早期的小说，是作家群中让我看到了自己优特点的第一人。回台之后，他还时常给我打电话、写信，除了鼓励还是鼓励，也寄来好几本当代的中外英译名著。他说：你一定要写下去，为你自己，也为马华文学。 文字组成的游戏...
View Article时间簿子：鲁肉饭 猪耳朵
味道讲故事，那故事应该是细水长流的叙述方式。我常说，就让时间流走，故事给留下来。 我面对一碗一碟食物都是属于岛屿的，故事片片粒粒，有味有情。 鲁肉饭，和着岛屿的风雨携带土地的泥香，一路走来，叙述成了岛屿子民心头深邃的亲切。 大街小巷的鲁肉饭，这平民的食物，味道可以细数，踏实又着得到边际。再来一小碟的小菜，我看到了久违的猪耳朵。这一片片的味道，我有熟悉的真挚味觉。...
View Article人间有情：一个小举动
我应外国女友的邀约，到她下榻的酒店会面。陌生的区域，不熟悉的酒店，我上网谷歌了地图，大概知道酒店坐落处，就出门赴约。 到了酒店坐落的地区，兜兜转转了几圈，仍不得要领，停下车向几位经过的路人询问，都摇头说不清楚。 不想爽约 我不想就此爽约，再凭着网上看到地图时的记忆，努力思索，尽力在脑海里搜寻在地图上看到酒店附近的景点或地标。...
View Article游目四顾：女侠豪杰的特色
中华豪杰反映在唐代及以来近千年的传说，民话及侠客小说到现代电影电视剧中，女侠的存在，可以说是一大特色。综观全世界，没有哪一个社会也不见哪一族有华族那么多的女中豪杰。 中华女侠，分传说中女英雄和实存不过经后人夸大而成女杰的巾帼英雌两大类。...
View Article观心看景：寻找吉兰丹美食
从吉兰丹迁移西来的居民带着乡愁来到这里，把家传的食谱也带来了。一个一个从东海岸漂流的家庭在这里落地生根，改变了乡土口音，却换不了五脏六腑的原汁原味。...
View Article天外来客：拉班惹塔休息坞 神山星空
欲达沙巴神山之巅，登山者需要徒步行走大约6公里的路程，从海拔1500公尺登至3300公尺，来到一个叫拉班惹塔休息坞的地方（Laban Rata Rest house）。 登山者们会在这里休息睡觉，隔天凌晨2时30分再登山2.5公里抵达罗氏峰（Low's Peak）。...
View Article缅甸行（下）：我看佛塔太沉重
对许多缅甸人来说，佛，是生命的全部。他们认为建佛塔可以造福终身，修福来世，尽管生活拮据，他们也宁可省吃俭用，奉献所有积蓄，修建一座佛塔，是毕生的功德。 缅甸的佛像与佛塔大都金光闪闪，造价不菲，从仰光的大金塔到蒲甘一望无际、数之不尽的佛塔丛林，教我们看了都太沉重。是众生太庸俗？还是礼佛有价？ 在缅甸人身上，精神的富足与经济的贫困奇妙的并存着。...
View Article流浪旅人：威尼斯的泪
不晓得为什么与意大利的威尼斯特别有缘，也许威尼斯是该国通往其他欧洲国家重要的交通枢纽之一，也或许是它要带给我一个重要的讯息……结果环游欧洲的两年期间，我常因为某些原因共5次来到迷人的威尼斯！而其中3次是在火车上睡过头后，懵懵懂懂中醒来才惊讶说：“怎么又回来威尼斯了？”...
View Article意大利 绽放在岁月深处
今年6月，我和外子学人家抓住春天的尾巴，飞向我们心中地图的浪漫国度。 夏天游欧洲，总比冬天出游来得好。首先是夏天太阳下山得晚，昼长夜短，无形中旅游的时间长了。其次是夏天的欧洲，水果很多，价廉物美，让我们吃个不亦乐乎。再来就是夏天的欧洲，满街都是阳光型的帅哥美女，赏心悦目。...
View Article三百杯：逆水行舟
遇上经济环境良好，生意又见不断增长，扩充营业是常识吧？相反，在大萧条的气候下，自认懂得营商之道的人，如果发现生产不停萎缩，去到赔本地步，如非忍痛壮士断臂，也总会努力研究开源节流的方法，希望可以安然渡过时艰。如果你也会这样想，你并不是做大生意的材料，我劝你还是乖乖找份工作好了。...
View Article药膳：松子虾饼
身段玲珑小巧的松子，生来就是“零食”的料，独撑大局略显单调，下酒配菜却锦上添花。一般都用炒或炸，出香出味后，再置于肴上，增加甜味兼点缀之用。 松子快熟，不耐焖煲煮，故仍首选炸香，求的不过是口感和香味，且生性温和不抢风头，与虾胶这味主材，如牡丹绿叶，相得益彰。 松子本就可榨油，添点麻油，香滑余味，软中带脆，可解馋兼饱足。不好虾者，可改用鱼肉为主料，佐以松子，再配芫茜和马蹄，别有一番滋味留心头。...
View Article味觉现象：偶尔犯错 才是好餐厅
英国剑桥有家老字号面包店，叫做“Fitzbillies”，近百年来以售“切尔西包子”（Chelsea bun）闻名，它是一种放了果干的甜面包卷。 前几年因为经营不善而倒闭，很多老剑桥人都觉得十分可惜，比作国家的损失。好在知名饮食专栏作家Tim Hayward出手，把它接了过来，几年下来，竟然做得有声有色，当地人与游客甚至认为它的包点小吃和咖啡要比从前还好，渐渐成了游览剑桥的余兴景点。...
View Article食膳养生：妙招防干眼症
相信很多过了40岁至50岁的人，尤其是妇女，时常会感到眼干涩，很不舒服，甚至用眼神过度时，眼泪会自动溢出，需用纸巾手帕抹眼睛。 临床上就有陈女士，耒诊时投诉，眼睛一稍微有干涩不舒服感觉时，眼泪必夺眶而出，这种情况之下，眼睛会涩痛至张不开眼，就算正在驾驶中，也只好闭着眼，打出紧急讯号灯，慢慢把车子靠左而停在路旁。虽看过眼科医生，症状稍改善而已。 迎风流泪...
View Article印度游艺村
它座落在斋普尔市郊，Chokhi Dhani虽是五星级度假村，与众不同的是它特设游艺场，大力推介古印度拉贾斯丹文化，观其大势已自成一村，身入其间古意盎然，尤其是华灯初上，霓虹灯闪烁，有若回到60、70年代我国盛行的游艺场。...
View Article医中天地：水肿与心功能密切相关
心无力引起的水肿，医学称之为“心脏性水肿”。 所谓水肿，指的是体内液体过多，并且在组织内聚集的状态。 水肿的程度与心功能的发展和变化密切相关，心力衰竭好转水肿将明显减轻。 一年轻人，全身性水肿来就诊。 两腿严重凹陷性水肿，两手臂也已经泛肿了。行动困难、剧烈咳喘、口干渴饮、尿少、心悸。按其胸感触到怦然心跳……腹部硬肿，几乎不能仰躺。侧躺几分钟即气喘大作。 年轻人患老年人病...
View Article阅读有感：蝴蝶不再飞来 让人反思
当我60年代在南洋大学执教时，木羊是一位触觉敏锐，观察入微的青年。他喜欢写些校中人物的故事。由于他见闻较广和不平则鸣的性格，所写的事物，往往是校中人们乐于讨论的话题。 我于70年代初移居香港之后，我们仍保持联系。 70年代末，他来港从商，我们时有见面。我发觉他更有内涵，尤具见地。他居港数载，竟能全身融入香港社会。他对社会各类事务，了如指掌，常加分析，令我不得不承认，他对人生百态，具有独特见解。...
View Article层层风酥
Touche的早餐氛围是热闹的，喁喁细语的客人，忙碌着面包制作的白色制服面包师傅，亲切的柜台服务员，喜欢这里的另一个理由是，除了外籍员工，柜台的服务人员几乎都会讲华语，倍添沟通上的亲密及舒适。当中，风靡全球的酥化面包Danish（维也纳面包），就是其招牌！ 美丽早餐酥化暖心 周六、晨，9时。...
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