狼之日夜：身体里住了一只狼
红斑狼疮的英文惯称为Lupus（拉丁文，狼之意），或SLE（Systemic Lupus Erythematosus，系统性红斑狼疮）。红斑狼疮的类型有数种，其中一种局限在皮肤，即盘状红斑狼疮（DLE，Discoid Lupus Erythematosus），如果情况恶化，才会变成SLE，累及身体其他器官。 被狼攻击...
View Article好吃能做：超简约超美味 巧克力慕斯的生活意义
当孩子开始长大的时候，如何引导孩子逐渐变成一个能够适应社会生活、接受社会挑战，并且能够独立自主的成年人，应是每一位家长面临的问题。我家孩子上初中了，是时候让他自主一些自己的事情。话说每到11月份，学校就要召开颁奖典礼晚会，表彰那些学习成绩好，热心公益，体育或其它方面表现优异的学生。我家孩子今年再度获颁优异奖状，他希望我做些甜点，让他带回学校和同学们分享。我就对他说，你自己做吧，这是学习成长的一个好机...
View Article味觉现象：真正旅行
移民，是会有点伤感。就像我那一代香港人都曾经历过的那样，每个学期至少都会去一趟启德机场送行，临别前把自己喜欢的张国荣谭咏麟梅艳芳灌进卡带，当作珍重的祝福。许多年后，当年的一时愁绪早已变成了脸书上的活络（“你下星期来温哥华吗？我去机场接你”），所以往昔那一点点眼泪尽皆成了回忆中让人微笑的温情。 逃亡，以及接受逃亡...
View Article三百杯：瓶内瓶外
菲利普斯达克（Phillippe Starck）终于将他的一条腿踏入酒坛！这位法国设计师在过去30年来，作品由家俱到灯饰，电器到文具、玩具到酒店，涉足众多界别。去年，他着手为波尔多Pessac-Leognan的ChateauCarmes Haut-Brion设计全新酒庄大楼，今年，更有一瓶他的香槟面世。 他不是老板，香槟庄是路易勒德雷尔（Louis...
View Article意大利葡萄酒泰德斯奇 东山再起争春秋
经过一番翻天覆地的革命，意大利葡萄酒已摆脱固步自封的枷锁，崛起成为能够和法国一争天下的市场大家。老牌酒庄不断进取，新秀酒庄不断涌现，可以这么形容，意大利葡萄酒从未像现在如此独特、美味及富有内涵。拥有逾200年历史的泰德斯奇酒庄（Tedeschi），是其中赫赫有名的大家。...
View Article药膳：花胶虾米焖伊面
隐隐感觉膝盖疼痛，担心是骨胶原缺乏，于是就采用食疗中的以胶补胶，要吃得健康苗条，不发胖，于是天天就花胶焖面，连意大利面都曾经拿来焖过。 若只是花胶焖面，花胶没有鲜味支持，就是“裸”实的花胶味，所以我后来用虾米去“沾染”花胶，如果在家里做，可以用自爆的猪油取代橄榄油，味道会更佳。 花胶的功效与简介 花胶又叫鱼胶，即花肚。花胶有补肾益精、滋养筋脉的功效，花胶可治疗肾虚滑精、腰膝酸软，身体虚弱的作用。...
View Article河豚 冬天味觉之王
与河豚有约。 仿如与死神玩躲猫猫，在日本一年里就有不少“勇士”逃不过死神弯刀。但，吃河豚，还真的是前有古人，后有来者。死亡的阴影，敌不过美食的诱惑，但这一次，就不必刀口上游走，来品尝天生不带毒的河豚肉吧！ 河豚是一个统称，原来它们还有各自的别名，不同名字的河豚“藏毒”的地方不一样，因此专业的宰“豚”手一定要熟知品种、藏毒点……吉隆坡香格里拉Zipangu日本餐厅主厨石井贵之（Takayuki...
View Article洛阳———古都雅韵书画展
《洛阳———古都雅韵》书画展将于11月16日上午11时在旧巴生路东方人文艺术馆举行开幕。开幕当天下午1时30分，设有一场马中书画家的交流会和笔会。...
View Article恣意畅游 大马史迹迷宫
傅宗文在吉隆坡艺术学院接受艺术教育后负笈海外深造。在英国留学期间，因周遭的环境及所接触的事物，他逐渐找到个人独特的创作风格及艺术方向。傅宗文大量使用生活上使用的物件，进行解构再重组，然后再使用堆叠、缝合、悬挂或粘合的方式来进行创作，创出雕塑及装置作品。...
View Article剧中人：改编莎士比亚的京剧
新编京剧：《王子复仇记》 演出地点：上海上戏剧院 如果不仔细看节目介绍，我想我不会知道《王子复仇记》是改编自莎士比亚名著《哈姆雷特》。 京剧《王子复仇记》是一部“典型”的传统京剧，它保留了舞台上“一桌二椅”的特征，演员熟练的唱、念、做、打的程式化表演和舞台上布景道具的简约与虚拟化。在中国，想要看这样严格遵守京剧传统演出的新编剧目，已经很不容易。...
View Article名车试驾：英菲尼廸Q50S 同级中加速最快
丰田汽车集团有凌志（Lexus）作为豪华品牌的代表，而在日产，它的豪华臂膀就非英菲尼迪（Infiniti）莫属，两者开始的时候都是一样，在美国市场的需求下衍生的。 现在，如果说这两个来自日本的品牌已晋入跟宝马和马赛地等豪华车并驾齐躯的境界并不为过，它们的确已证明了本身的能力，并且已在美国以外的全球市场打下名堂。...
View Article剧情 ，可以长点吗 ？
我很喜欢看电影，特别喜欢看西片，同学笑我崇洋，但我不是，我只是觉得西片的制作比较认真严谨，而且内容有意义，使人看了难以忘怀。近年来我已经很少上电影院，因为现在的电影商所拍摄的电影不太适合我观看，因此更加怀念旧时的经典西片；如：《窈窕淑女》，《音乐之声》，《齐瓦哥医生》，《乱世佳人》，《宾虚传》，《十诫》，《血溅桂河桥》等电影。...
View Article周日健康：喝出美颜好身材
近半年几乎所有的台湾女生都仿效着女明星流行喝起“美颜水茶”，由于明星光环加持许多美眉们也纷纷效法每天勤煮红豆水、自制柠檬水及黑糖姜茶等等。 究竟这些汤汤水水真的有传言的这般神奇-消水肿、瘦脸蛋、美颜美白？ 如何才能喝出像女星一样窈窕身材，就让我们一起来认识美颜茶的奥秘吧。 1.红豆水消肿瘦身？...
View Article人道救援行动 雪中送炭
有道是，锦上添花易，雪中送炭难。 难能可贵的是，不论是战场、天灾、人祸、监狱、扣留营、难民营……在危急的地方总有人道救援工作者和团体在默默的行“雪中送炭”之事。 救援与行善前 你应该懂得几件事 阿富汗、苏丹、印尼亚齐、缅甸、巴基斯坦、黎巴嫩、菲律宾……罗西玛莫哈末（Rossimah Mohamed）出国公干的地点，简单可用几个字来概括———非战乱冲突非灾区不去。...
View Article到书展聆听GST 迎接消费税的准备
第16届书香世界中华书展即将于本月的21日盛大开展。此次以“相信阅读”为宣传标语，希望民众仍然坚持相信与喜爱阅读，相信阅读能创造更知性与美好的世界。 在为期10天的书展期间，除了准备系列的学生活动与精彩比赛，另一亮点就是诚邀海内外作家现身书展与读者近距离交流，务必让读者能赴一场心灵满足的文化饕宴，让你从书香探索更美好的新境界。...
View Article企迹之挑战篇（第１１篇）：两造互动 缔结双赢
许多企业教练在实施过程中都遇到问题，其问题基本上可分为三大组别： 1.高层管理者 ◆老板不想花“太多时间”在“教练辅导”，他们只想要绩效 ◆老板或管理层想以自己的“权威”，让团队“听话照办就好” ◆看不见“企业教练辅导”的“价值” ◆请了教练，但没让教练全权负责引导 ◆请教练是为了“驯服”团队 ◆高傲自以为是，只看见团队的问题，却漠视自己的“盲点”...
View Article山中岁月：风车果
孙女在屋外与友伴嬉戏，不知从何而得，手里捧着一大堆罕见的玩意，我感好奇，趋前一瞧，原来是森林中，一种树木的种子。 细小的种子，椭圆形，果实尾端出现尖锐形状，嵌在三片褐色如羽毛已干瘪了的花朵里。它极像毽子，如果不是一种花，及体积小，还可以当毽子来踢呢！ 孙女问公公，那是什么？...
View Article百字：华语语系文学
近些年来，有倡议华语语系文学的说法，还有一系列的理论构建。 说是以华语来书写文学的，不以写作者的肤色来定位；不论是白皮黑皮黄皮，只要是以华语写作，都是大中华的文化结晶。 这也不错，未来我国的马来大哥或印度小弟或伊班小妹，以华文书写的华文文学著作，都是马来西亚华语语系文学的成就；这就没有了肤色、种族、语言等等的混淆争执与纠结，以单纯的“语种”来主宰一切。
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